Ich beschäftige mich unter anderem damit, wie und ob man Insekten, insbesondere Mehlwürmer essen kann. Wieso? Wenn wir Hochrechnungen glauben schenken, dann steigt die Population um 40%. In den Großstädten leben doppelt so viele Menschen. Diese gilt es satt zu bekommen. Wenn es um Essen geht, bin ich für alles offen. Man muss es probieren, um zu urteilen.