Ernährung & Verdauung (Blog) · 30/03/2018
Was ist Fenchel, was enthält er und was macht ihn so besonder?
Ernährung & Verdauung (Blog) · 13/03/2018
BÄRLAUCH hat sehr viele Namen. Er wird auch MAIKÖNIG, WILDER KNOBLAUCH, RAMS, GERMSEL, HEXENZWIEBEL, MAGENWURZEL oder auch KNOFEL genannt.
Ernährung & Verdauung (Blog) · 06/02/2017
Vegane Proteinquellen werden immer wieder als Alternative zu tierischen genannt. Wenn man sich mit diesem beschäftigt, kommt man meist sehr schnell auf Soja. Hier gibt es unterschiedliche Meinungen. Darum geht es mir in diesem Artikel nicht, sondern um seinen fermentierten Verwandten Tempeh.
Ernährung & Verdauung (Blog) · 01/09/2015
"Obst und Gemüse ist immer so teuer, nicht regional & Co". Wusstest du, dass es Obst und Gemüse kostenlos gibt? In diesem Artikel geht es um das Thema "Mundrauben". Ich bin immer auf der Suche nach Obst & Gemüse. Kann man es einfach pflücken und essen oder mache ich mich strafbar? Kann ich den gesamten Baum leer machen oder ist das Mitnehmen begrenzt? In dem Artikel gehe ich dem Thema auf den Grund.