Gesunde Ernährung in Stress

Interview mit Jennifer Weber

Podcastfolge: #327

Gesunde Ernährung in stressigen Situationen & im Familienalltag ist häufig eine Herausforderung. Um dir wertvolle Impulse an die Hand zu geben, habe ich mir die Ernährungsberaterin & das Gesicht hinter "Dein Ernährungscoach" Jennifer Weber eingeladen.

Shownotes

Jennifers Erfahrungen mit heimlichen Diäten
Welchen Einfluss hat deine Einstellung zum Essen?
Warum schaden Diäten mehr, als sie helfen?
Wie bekommst du mehr Bewegung in deinen Alltag?
Wie bemerkst du, dass du ein Thema mit der Ernährung hast?
Was waren Aha-Momente für Jennifer bzgl. Mindset & Ernährung?
Was kannst du tun bei emotionalem Essen?
Was kannst du essen bei wenig Zeit?
Inwiefern kann Stress dein Gewicht/ die Gewichtsabnahme beeinflussen?
Wie wichtig ist die Energiebilanz?
Jennifers Tipps für den Abbau von Stress

Interview mit Jennifer Weber

Wer ist Jennifer?

Die Themen Ernährung und Sport, speziell mit dem Fokus auf Abnehmen, interessieren Jennifer, seit sie als Teenager die ersten Erfahrungen mit Diäten gemacht hat.

Über Fachliteratur und den Austausch mit Trainern in Fitnessstudios kam sie ihrem Wissensdurst über Ernährung und Sport als erstes nach. Ihre schulische und berufliche Laufbahn war trotzdem immer sehr technisch orientiert. Durch den zusätzlichen Einfluss ihrer kreativen Ader ist sie schließlich als Bildingenieurin und Cutterin beim Fernsehen gelandet.

Doch auch die Themen rund um Abnehmen, Gesundheit und Leistungsfähigkeit im Berufs- und Familienalltag sind für sie zur Berufung geworden. So entschied sie sich für ein Fernstudium um die Lizenz zur Ernährungsberaterin zu erwerben und als Ernährungscoach andere auf ihrem Weg zum Wunschgewicht zu unterstützen und sie alltagstauglich zu beraten.

Beide Bereiche ergänzen sich beruflich perfekt und sie liebt es heute zu 50 % freiberuflich als Ernährungsberaterin und zu 50 % festangestellt als Bildingenieurin zu arbeiten.

Aus eigener Erfahrung ist sie also nicht nur mit den Herausforderungen beim Abnehmen im Allgemeinen, sondern auch mit den Schwierigkeiten der Umsetzung im stressigen Berufs- und Familienalltag bestens vertraut.